Categoría: Decoraciones

Mousse de Turrón

Los Reyes Magos están a punto de llegar, y después toca volver al trabajo y a esta anormal normalidad. Así que después de comernos el roscón de Reyes, es hora de que empecemos a dar salida a esas tabletas de turrón que no hemos sido capaces de aniquilar a pesar de nuestros esfuerzos. He preparado una Mousse de Turrón. (más…)

Panettone con Chocolate y Cítricos

Nos acercamos al final del año, y lejos de sentir nostalgia por el paso del tiempo, nos sentimos muy felices por decir adios a este terrible 2020. Estoy convencida de que todos compartimos este pensamiento. Para endulzar estos días, he preparado un Panettone con Chocolate y Cítricos. (más…)

Bouquet de Granadas de Porcelana

Qué tiempos tan convulsos vivimos! No obstante, soy optimista con el futuro año, y tengo muchos motivos para estar feliz en este día tan especial. Todos estamos sanos!! Para festejar este día y preparar una mesa de Nochebuena cuidada al detalle, he hecho un Bouquet de Granadas de Porcelana. (más…)

Roscón de Reyes con Nata, Mikados y Macarons

Mañana vienen los Reyes Magos, y en casa nos vamos a tomar un buen Roscón para celebrarlo. Llevo dos años preparando la misma receta de Iván Yarza, que en mi opinión es fantástica. He preparado un Roscón de Reyes con Nata, Mikados y Macarons. (más…)

Turrón de Nata y Pistacho

Este es el tercer turrón de la temporada, y puede que no sea el último. Lo cierto es que desde que he comprado el molde desmontable para turrón de acero inoxidable, la tarea es mucho más fácil. He preparado un Turrón de Nata y Pistacho. (más…)

Cupcakes de Salmón y crema de Mascarpone

Este aperitivo de salmón es un pequeño bocado que no dejará indiferente a nadie. Lo más sorprendente de todo será comprobar que no es dulce. Me parece una idea muy apropiada para la cena de nochevieja. He preparado unos Cupcakes de Salmón y crema de Mascarpone. (más…)

Trifle de Mascarpone con Frutos Rojos

He preparado un postre de Navidad que seguro que gustará a todos en casa. Se trata de un postre cremoso que lleva una crema de nata y mascarpone junto a una mermelada de frutos rojos y unos bizcochitos de soletilla. He preparado un Trifle de Mascarpone con Frutos Rojos. (más…)

Turrón de Nata y Arándanos rojos

Después de preparar mi primer turrón de la temporada, tan bien acogido por mis hijos, he querido hacer otra receta con un ingrediente que no había utilizado nunca hasta ahora. He preparado Turrón de Nata y Arándanos rojos. (más…)

Bayas de Escaramujo de Porcelana

Llevaba tiempo deseando hacer ramas de bayas para decorar mi casa en Navidad. Lo cierto es que aunque es un trabajo fácil de hacer requiere mucho más tiempo del que yo dispongo, por lo que mi idea de llenar mi casa de ramas de bayas lustrosas se ha quedado en un proyecto más sencillo, decorar un jarrón. He preparado Bayas de Escaramujo de Porcelana. (más…)

Turrón de Cacahuete y Chocolate blanco

Empezamos nuestro repertorio navideño con una receta de turrón, muy propio de estas fechas. En esta ocasión, mis hijos están encantados con los sabores elegidos. He preparado Turrón de Cacahuete y Chocolate blanco. (más…)

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