Categoría: Angel Food Cake

Angel Food Cake de Naranja, Brandy y Vainilla

He preparado un postre ligero para recibir el nuevo año. Después de la copiosa cena de Nochevieja podemos tomar de postre un delicioso Angel Food Cake de Naranja, Brandy y Vainilla. Es un postre ligero porque tiene un 0º de materia grasa y proteína a tope de la buena. La única pega que se le puede poner es la cantidad considerable de azúcar que lleva. (más…)

Angel Food Cake de Limón y Cerezas

Aunque llevaba bastante tiempo sin publicar ninguna nueva receta de bizcocho ángel, no he parado de probar nuevos sabores ya que en casa nos encanta. Hoy he preparado un Angel Food Cake de Limón y Cerezas que hará las delicias de todo el que lo pruebe. (más…)

Angel Food Cake de Maracuyá y Moras

Aún quedan bastantes días de verano, y como todavía no apetece mucho tomar dulces supercalóricos , se me ha ocurrido hacer una nueva versión del bizcocho más ligero, esponjoso y suave. He preparado un Angel Food Cake de Maracuyá y Moras. La combinación de los dos sabores ha quedado realmente bien y en cuanto al colorido, …..es totalmente natural. (más…)

Angel Food Cake de Chocolate y Crema de Naranja

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De todos los Angel Food que he preparado hasta ahora, este ha sido el más aclamado. De hecho, hubo alguna que otra pelea por tomarse el último trozo y más de uno empleo el dedo para rebañar el plato. En esta ocasión he preparado un Angel Food Cake de Chocolate y Crema de Naranja. La receta del bizcocho es una adaptación del libro de Bea Roque, El Rincón de Bea. (más…)

Angel Food Cake de Limón y Arándanos negros

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Con un par de días de retraso pero ya estoy de vuelta. Es que estoy muy liada con una tarta con modelado y un tutorial que estoy preparando para este fin de semana. Mientras tanto os he preparado otra variante de ese delicioso bocado que me tiene conquistada, un Angel Food Cake de Limón y Arándanos negros. (más…)

Angel Food Cake de Frambuesa

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No he podido resistirme a publicar otra receta de bizcocho ángel. En esta ocasión se trata de un Angel Food Cake de Frambuesa. A mi me gusta casi más que el de vainilla, ya que tiene un sabor delicioso y una textura más parecida a una golosina que a un bizcocho. (más…)

Angel Food Cake de Vainilla con Crema pastelera

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Ha sido un flechazo en toda regla. Desde hace bastante tiempo tenía en mente preparar este delicioso bizcocho, pero su aparente complejidad  hizo que lo retrasara hasta hoy. He preparado la versión más clásica, un Angel Food Cake de Vainilla con Crema Pastelera,….. bueno lo de la crema pastelera ha sido idea mía pero la combinación queda muy bien. (más…)

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